〈2018年10月号（No.091)-1〉

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  愛情たっぷり！ 自分で育てた野菜の味は格別♪

  
  
  ベランダや庭先で手軽に野菜がつくれると毎年大好評の「地場の野菜苗」。お届けするようになって13年目になります。『ライフ』150号で企画しましたが、皆さんのお家では元気に育っているでしょうか？
  
  野菜を育てていくうえで困ったことがあった時、いつでも連絡してもらえるよう、「どうしよう!?　困った時はＳＯＳ！」の電話番号（0771-27-7500）を載せています。今年はこの厳しい猛暑の影響で、ミニトマトやおくらの花が落ちてしまったり、しおれてしまったという会員さんもおられたようですが、「おくらがとても元気に育ちました」「ミニトマトが鈴なりです」「きゅうりがびっくりするくらい収穫できました」など、嬉しいお便りもたくさん届いています。
  
  野菜を育てるということは、自然と向き合うということ。天候でダメになったり、虫に食べられたり、病気になったりと苦労は多いですが、毎日愛情を注いで、苦労して育てた野菜の味は格別です。そんな野菜づくりにチャレンジされた会員さんの「地場の野菜苗」の生育記をご紹介します。

  （よつば農産　笹川）

  
  

  
  
  『ライフ』150号で案内した地場・ゴーヤの苗

  
  
  

  
  アトピーきっかけ 自然農法始める
  
  私は自然農法の畑を始めました。「自然農法」とは農薬や化学肥料を使用せず「土の力」を最大限に引き出す農法です。そのキッカケは私の子ども、次男のアトピーからです。自然のお米・添加物のない食品や安全・安心なものを食べることによって子どものアトピーは治りました。自然の作物は甘く・おいしく・体を元気にしてくれます。よつ葉さんで「地場の野菜苗」を買えるようになってうれしいです。
  
  なすびの葉の裏は、アブラ虫でいっぱい、大きな黒いアリもたくさんいました。今年はそのままにしておきました。また畑に行くと、なすびの葉の裏にいたアブラ虫もアリもいなくなっていました。アリがアブラ虫を食べてくれました。そのままにしてからは、きれいななすびができるようになり、今もたくさんなっています。きゅうりにも同じことが起きました。私はいつもアブラ虫のついた葉を取っていましたが、葉は必要なものだったと今頃気づかせてもらいました。
  
  自然の野菜や果物が自然治癒力を持っていることにも気づかせてもらいました。虫や鳥に食べられたりしたら腐っていくのに、腐らず自然治癒力で治していく力を持っていることが育てていると分かります。
  
  トマト・ミニトマトのわき芽は、少し大きくなったのを取り、水につけておくと根が出てきました。それを植えます。これは明治生まれのおじいちゃんから教えてもらいました。そんなことを思い出させてくれた野菜の苗に感謝です。

  （奈良会員・細川智加子）

  
  

  
  
  細川さんの畑のなすび

  
  
  

  
  愛しのゴーヤと台風でお別れ
  
  
  ゴーヤを作りたいと思ったのは、夫が飲むジュース作りとグリーンカーテンを作りたかったので。随分前にチャレンジしたことがありますが、うまく伸ばせられず失敗。今回はしっかり伸ばすために大きな棒と網を準備し万端。
  
  ６月中旬、初植え。最初は小さくてヒョロヒョロだった時に「摘心」なることをしないと伸びないと書いてあり、やらないと…と思いながらもそれで本当に伸びるのか不安でなかなか思いきれませんでしたが、ネット情報も使いながら摘心。しばらくするとあまり伸びてなかった方（２つ植えてた）が伸び出して縦に横にグングン伸び出してくれまして、そこから本当にゴーヤが可愛くなって、朝晩たっぷりお水をやりました。
  
  今年はまれに見る酷暑でしたし、不安でしたがスクスク成長。７月頭に可愛いお花発見。でも最初の頃は雄花ばかり咲くんですヨネ。それも説明に書いてあったので、じっとガマン。７月10日に小さい小さいゴーヤの実ができたときは嬉しかったです！　そこからはドンドンたくさん雌花も咲き始め、背も高くなり、あっという間にグリーンカーテンも完成。実はゴーヤチャンプル、天ぷら、ジュース…たくさんできた日はスライスして冷凍保管。そろそろご近所に配れるくらいにたくさんの雌花が咲き、実がなり始めた頃に、台風20号の襲来で可愛がったゴーヤがカーテンもろとも倒れてしまいました。
  
  台風が去って慌てて直しましたが、すでに根と茎が折れてしまっていたようで…残念でしたが、台風で急なお別れとなってしまいました。でも、本当に愛おしく、愛でた分ちゃんと成長してくれ、楽しく育てられました。

  （やさい村会員　Ｙ・Ｆ）

  
  
  

  
  

  2018夏災害の被災生産者支援にご協力お願いします

  
  ６月の大阪北部地震、７月豪雨や台風20号の災害、その上に今回の台風21号と北海道地震により多くの方が被災されました。心よりお見舞い申し上げます。
  
  会員のみなさまの中にはご自身が被災された方もおられると思いますが、よつ葉では被害を受けられた生産者を支援するカンパを集め、わずかでも力になりたいと考えています。ご協力よろしくお願いいたします。

  2018年9月10日　関西よつ葉連絡会

  
  

  送付先：郵便振替　00980-5-181511
  関西よつ葉連絡会
  （2018夏災害カンパと明記してください）
  期　間：2018 年10 月20 日まで

  
  

  
  秋のおともだち紹介キャンペーン ▲６面
  

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