食はコミュニケーション――大切なもの篇
私の大切にしたいもの よつ葉職員の食生活に迫るシリーズ……「食生活の見直しを通じて、世界の人々の生活を考え」（よつ葉憲章）ようと日々活動しているよつ葉の職員。ではその一人ひとりはどのような食生活を営み、それを通じて自分自身の生活をどう考えてきたのか聞いてみよう……という企画の続編です。昨年５月号「弁当づくりで父子の会話」の河合さんに続いて登場していただくのは同じく編集委員の村上さん。「スローフード」「スローライフ」などの言葉は流行の観さえあり、経済優先、効率重視、あらゆるものがお金のものさしでしか測られない現代社会への批判はＣＭの中でさえ聞かれますが、別様に生きるための手がかりとして、よつ葉の職員としての自分自身の言葉で「こうありたい」を語ってほしいという依頼に応えてくれた村上さんの「私の大切にしたいもの」です。 |
| 今年は、いつもよりゆっくり正月を過ごした。結婚24年目を迎え、そろそろ二人の娘も自立にむけて歩み始めている。永かったようでもあり、瞬く間に過ぎたようでもある。
それぞれの時代に かけがえのない思い出
価値観くつがえされた いろんな人との出会い 節目節目にいろいろな人に出会い、自分は変わってきたように思う。中でも想い出深いのがＵ氏。出会った時に何て変な人だろうと思った。とにかく人のことを良く言わないのである。徹底的にコキおろす。人の面倒見は良くていろいろな人が寄ってくるのだが、やたらと手厳しい。ハデなケンカもするし、よく怒る。組織の中で常識的な人しか見ていなかった私は、最初は馴染めなかった。けれど何年も経ってから、あー、あの時言っていたのはこういうことだったのか……と納得することがあった。 つまるところ私が大切にしたいことは…… 食糧の６割を輸入に頼っているこの国でもしもの時に、身近な人が生き延びられるだけの食べ物を作ること。田んぼや畑を耕し、できるだけ自然環境に負荷をかけない生き方をすること。 （京滋センター・村上美和子） |
２００５年２月号（第２２３号）
目を三角に釣り上げてがむしゃらに頑張った共働き時代。ズッシリ重いおむつカバンと子どもを抱え、買い物をして帰る。お腹を空かせた子どもを待たせるのがイヤで、スーパーのお惣菜にも度々お世話になった。