生乳100%だから、おいしさそのまま

一般的に低脂肪の牛乳というとおいしくないイメージがあります。それはほとんどの市販品が、脂肪分を調整した生乳に脱脂粉乳や水を加え、安価に製造されているからかもしれません。

一方、タカハシ乳業の「那須のおいしい低脂肪乳」は原材料が生乳100%。乳脂肪分のみを一部取り除き、脂肪分2.0%と低めに抑えています。だから、ローカロリーなのに生乳に近い味わいが楽しめます。　

また、北那須酪農組合の酪農家に生産者を限定し、エサも非遺伝子組み換えの飼料を与えています。65℃30分の低温殺菌でパック詰めしていることも、生乳本来の風味を感じられ、市販と味が違う理由の一つです。