産直の野菜、果物、お肉などを宅配する「関西よつ葉連絡会」-
お届けするのは作る人の想いと、信頼できる食品です

よつ葉のインターネット注文︎
関西よつ葉連合会

クリーミーコーンポタージュ

手軽なインスタントスープも無添加で


コーンを加熱して裏ごししたスープが「コーンポタージュ」。手軽なインスタントタイプが便利ですが、原材料は注意したいものです。

市販品のコーンポタージュの多くは海外産の原料で、添加物も使われています。たん白加水分解物は、くず肉などを塩酸で分解したもので、糖や脂質、核酸などの分解物を含み、製造過程で発ガン物質が生成されると言われています。「調味料(アミノ酸等)」とは、化学調味料のこと。人工的に作ったアミノ酸さまざまな化学物質の混合物です。これらの化学物質を複合的に摂取した場合の安全性試験は行われていません。またスープのとろみを出す増粘剤として使われている加工でん粉は、天然のでん粉に化学薬品を加えて製造した添加物です。安全性が疑わしいとしてEU は一部の加工でん粉で幼児向けの食品への使用を禁止しています。

一方スカイフードの「クリーミーコーンポタージュ」はたん白加水分解物や化学調味料、添加物を使用しておりません。そして、北海道産スイートコーンを使い、麦芽糖、コーンスターチも遺伝子組み換えではない原料から国内で製造しており、安心です。サッと溶けるので牛乳や豆乳を加えて、ホットでもコールドでもおいしくいただけます。

 スカイフードのクリーミーコーンポタージュ 
原材料:スイートコーンパウダー、麦芽糖、コーンスターチ、砂糖、デキストリン、食塩、酵母エキスパウダー、食用植物油脂、野菜エキスパウダー、チキンエキスパウダー、玉ねぎエキスパウダー、馬鈴薯でん粉、うきみ(パセリ)

 市販品のポタージュ 
原材料:でん粉(ばれいしょ、タピオカ)、砂糖、スイートコーンパウダー、デキストリン、脱脂粉乳、粉末植物性油脂(乳成分・大豆を含む)、食塩、乳等を主原料とする食品、オニオンパウダー、ポテトパウダー、チーズパウダー、乳糖、たん白加水分解物(大豆、ゼラチンを含む)、うきみ(とうもろこし)、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、香料(乳成分を含む)、クチナシ色素
  1. < スカイフード
    クリーミーコーンポタージュ

Copyright © 関西よつ葉連絡会 2005 All Rights Reserved.

SSL GlobalSign Site Seal