ひこばえ通信
2004年12月号(第221号)

会員のひとりごと
「食育基本法」っつーのができます…

淀川産直会員・井上浩子

 「食育基本法」なんつーのができます。学校では従来の教科に加えて「食育」を扱っていくようになるらしいです。きついカリキュラムの中で。大阪府では来年度から小学校に順次食育専門の先生を配置していくそうです。
 老人病が成人病になり、今や生活習慣病と呼ばれるようになり。子どもは減り、でも弱い子は増え、育ってみたらうつやら不妊やら……。病名のつく前に幼い時期から「食」に意識を持つのは大切なことですよね。

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