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関西よつ葉連合会

豆腐

“ラベル表示”だけでは見えない豆腐の違い

豆腐の原材料は大豆と凝固剤(にがり)のみ。そのため、商品ラベルを見るだけでは区別しにくいものですが、実際はさまざまな違いがあります。豆腐は毎日食べる物。よつ葉は余計なものは一切使用しないシンプルな豆腐作りを守っています。
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